Apakah Anda seorang profesional di bidang Food & Beverage yang sedang mencari tantangan baru? Omah Gongso Gading Serpong saat ini membuka kesempatan karir bagi individu yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dalam tim dapur kami yang solid. Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkembang bersama restoran yang profesional, ini adalah kesempatan emas untuk Anda!
Mengenal Omah Gongso Gading Serpong
Omah Gongso merupakan destinasi kuliner yang terus berkembang, dikenal dengan komitmennya menyajikan hidangan berkualitas dengan cita rasa yang autentik. Terletak di kawasan strategis Gading Serpong, kami mengedepankan lingkungan kerja yang profesional, disiplin, dan penuh semangat kerja sama tim. Kami percaya bahwa dapur adalah jantung dari restoran kami, itulah sebabnya kami mencari talenta terbaik untuk mengisi posisi strategis di tim operasional kami.
Posisi yang Dibutuhkan
Dalam upaya meningkatkan kualitas layanan dan konsistensi rasa, kami membuka lowongan untuk dua posisi utama:
- Senior Cook
- Cook Helper
Deskripsi Pekerjaan & Tanggung Jawab
Menjadi bagian dari tim dapur Omah Gongso berarti Anda bertanggung jawab atas kepuasan pelanggan melalui hidangan yang disajikan. Berikut adalah gambaran tugas utama untuk masing-masing posisi:
1. Senior Cook
- Mengelola seluruh operasional dapur secara efektif dan efisien.
- Memastikan standar rasa dan konsistensi menu tetap terjaga sesuai standar perusahaan.
- Mengatur alur kerja (kitchen workflow) agar operasional berjalan lancar, terutama pada jam sibuk.
- Menjaga standar kebersihan, kerapian, serta kepatuhan terhadap protokol food safety.
2. Cook Helper
- Melakukan persiapan bahan baku (food prep) secara teliti dan cepat.
- Membantu proses produksi masakan di bawah arahan Senior Cook.
- Bertanggung jawab menjaga kebersihan area kerja dan peralatan dapur.
- Memastikan ketersediaan bahan selama jam operasional berlangsung.
Kualifikasi dan Persyaratan Pelamar
Kami mencari kandidat yang memenuhi kriteria Kualifikasi Umum berikut ini:
- Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang Food & Beverage.
- Pria/Wanita dengan usia antara 18–40 tahun.
- Memiliki kepribadian jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja dengan cepat, rapi, dan tetap tenang di bawah tekanan (under pressure).
- Bersedia bekerja dengan sistem shift (termasuk akhir pekan dan hari libur).
- Memahami dengan baik standar kebersihan dapur yang berlaku.
Kualifikasi Khusus:
- Senior Cook: Wajib memiliki kemampuan manajerial dapur dan pemahaman mendalam tentang kontrol kualitas rasa.
- Cook Helper: Memiliki kemauan belajar yang tinggi dan disiplin dalam membantu tim produksi.
Benefit dan Fasilitas
Mengenai detail gaji, tunjangan, serta fasilitas lainnya, hal tersebut akan dibahas secara transparan pada sesi wawancara kerja. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif bagi Anda yang ingin meniti karir jangka panjang di industri F&B.
Cara Melamar di Omah Gongso Gading Serpong
Jika Anda merasa memenuhi kualifikasi di atas, segera kirimkan CV dan data diri terbaru Anda melalui WhatsApp.
Kontak Pengiriman:
- WhatsApp: +62 813-8198-2508
- Format Pesan: Nama – Posisi – Pengalaman Kerja (Contoh: Budi – Senior Cook – 3 Tahun di Restoran Indonesia)
Catatan: Harap diperhatikan bahwa hanya kandidat yang sesuai dengan kualifikasi yang akan diproses untuk tahap selanjutnya.
Lokasi Kerja
Omah Gongso Gading Serpong, Tangerang, Banten.
Deadline Lamaran
Segera. Proses rekrutmen akan ditutup sewaktu-waktu jika posisi telah terisi. Kami menyarankan Anda untuk mengirimkan lamaran sesegera mungkin.
