Loker Tangerang – Apakah Anda seorang Chef berpengalaman yang memiliki passion tinggi dalam menyajikan hidangan Western dan Fusion? Two Stories Alam Sutera saat ini membuka kesempatan karir bagi Anda untuk bergabung sebagai Head Kitchen. Kami mencari pemimpin dapur yang kreatif, disiplin, dan mampu menjaga standar kualitas rasa serta presentasi hidangan di restoran kami yang dinamis. Jangan lewatkan kesempatan untuk berkembang bersama tim kuliner profesional di wilayah Tangerang Selatan.
Profil Perusahaan: Two Stories Alam Sutera
Two Stories adalah destinasi kuliner populer yang dikenal dengan konsep estetis dan ragam menu inovatif. Berlokasi strategis di kawasan Alam Sutera, kami berkomitmen menyajikan pengalaman bersantap yang berkesan melalui hidangan western dan fusion. Perlu diketahui bahwa Two Stories menyajikan produk non-halal (alkohol) sebagai bagian dari layanan kami. Kami mengundang Anda yang memiliki visi kuliner yang kuat untuk memperkuat tim dapur kami.
Deskripsi Pekerjaan (Job Description)
Sebagai seorang Head Kitchen, Anda akan memegang kendali penuh atas operasional dapur. Tanggung jawab utama Anda meliputi:
- Memimpin dan mengelola seluruh staf dapur untuk memastikan operasional berjalan efisien.
- Bertanggung jawab atas kualitas, konsistensi rasa, dan presentasi seluruh menu Western & Fusion.
- Melakukan manajemen stok bahan baku, kontrol biaya (food cost), dan memastikan kebersihan dapur sesuai standar sanitasi.
- Menciptakan inovasi menu berkala sesuai dengan tren pasar dan identitas restoran.
Kualifikasi & Persyaratan Pelamar
Untuk menjaga standar keunggulan kami, Two Stories menetapkan kualifikasi sebagai berikut:
- Jenis Kelamin: Pria atau Wanita.
- Usia: Maksimal 35 tahun.
- Pendidikan: Minimal SMA / Sederajat.
- Pengalaman: Memiliki pengalaman sebagai Head Chef minimal 3 tahun di restoran Western atau Fusion.
- Keahlian Masak: Terbiasa dan mahir memasak menu Western / Fusion.
- Karakter: Berpenampilan menarik, jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki jiwa kepemimpinan yang baik (team work).
- Domisili: Diutamakan berdomisili di daerah Tangerang dan sekitarnya.
- Catatan Penting: Wajib menuliskan alamat domisili tempat tinggal saat ini pada CV Anda.
Benefit / Fasilitas
Mengenai gaji, tunjangan, dan fasilitas kerja lainnya yang akan didapatkan, hal tersebut akan dibahas secara mendalam pada saat sesi wawancara. Kami memberikan penawaran yang kompetitif bagi kandidat yang memenuhi kriteria dan memiliki integritas tinggi.
Cara Melamar di Two Stories
Jika Anda siap menjadi pemimpin di dapur Two Stories Alam Sutera, segera kirimkan CV terbaru Anda ke:
- Email: hrd.kopinako@gmail.com
- Subject Email: Nama_Head Kitchen_Two Stories Alam Sutera
Lokasi Kerja & Alamat
- Lokasi: Jl. Alam Sutera Bulevard Blok 10.J, No. 2, Pakulonan, Serpong Utara, Tangerang Selatan.
📢 Peringatan Keamanan
Hati-hati terhadap segala bentuk penipuan yang mengatasnamakan Two Stories atau grup perusahaan kami. Proses rekrutmen ini tidak memungut biaya apapun (gratis). Jika ada pihak yang meminta biaya admin atau transportasi, dipastikan hal tersebut adalah HOAX.
